
Poisson Braisé
Poisson entier grillé à la braise, mariné aux épices ouest-africaines, servi avec attiéké, alloco et oignons frais.


L'authenticité de la cuisine ivoirienne et ouest-africaine, au cœur de Paris. Une cuisine de famille, transmise avec amour.

Ouvrir un restaurant a toujours été le rêve de Madame Fofana. En 2019, avec l'aide de son mari, elle réalise ce rêve en ouvrant un lieu qui porte son nom : Massama Délices.
Spécialisé dans la cuisine ouest-africaine, le restaurant fait vibrer le 18ème arrondissement de Paris au rythme des saveurs de la Côte d'Ivoire — attiéké, foutou, mafé, yassa, alloco — préparés selon les recettes familiales transmises de génération en génération.
« L'Afrique n'a jamais été aussi proche de vous. »
Des recettes ancestrales préparées chaque jour avec des ingrédients authentiques, importés directement de Côte d'Ivoire.

Poisson entier grillé à la braise, mariné aux épices ouest-africaines, servi avec attiéké, alloco et oignons frais.

Sauce d'arachide onctueuse, poulet fondant, mijoté comme à la maison — un classique ivoirien.

Banane plantain pilée, sauce graine traditionnelle au jus de palme, recette transmise de génération en génération.

Semoule de manioc importée de Côte d'Ivoire, poisson grillé, oignons et tomates fraîches.

Brochettes de poulet marinées, grillées minute, servies sur lit de salade fraîche.

Petits chaussons dorés farcis, croustillants, servis avec notre sauce piment maison.
Plongez dans l'univers chaleureux de Massama Délices, entre cuisine généreuse et ambiance familiale.
Avis synchronisés depuis Google le 16/08/2026
« Très belle découverte ! Les plats sont bons et les prix très raisonnables ! »
« J’y suis allée deux fois, rien à dire : La nourriture est excellente, ambiance et convivialité au rendez vous, on passe un très bon moment ❤️ »
« J'ai récemment eu l'occasion de dîner dans ce restaurant africain et je dois dire que j'ai été agréablement surpris par la qualité ainsi que la quantité des plats servis. Chaque bouchée était un véritable voyage culinaire, les saveurs étaient authentiques et les assiettes copieusement garnies. De plus, le rapport qualité-prix était excellent, le plat Foutou est maintenant à seulement 10 euros. C'est sûr, je ne manquerai pas de revenir très bientôt pour me régaler à nouveau! Je recommande!!! »
« J’ai été très bien accueillie et servie rapidement. J’ai pris du placali avec de la sauce gombo (avec dedans du crabe et de la viande). 10/10, j’ai trop trop aimé. La photo est la preuve ahaha. Je suis heureuse d’être tomber sur un tiktok de votre restaurant. Je recommande vivement ce restaurant, foncez. Je compte bien y retourner. »
Trois façons de vous régaler : notre propre service de livraison, les plateformes partenaires, ou le retrait sur place.
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